Tag Archives: ΚΑΤΡΑΜΙ

Στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας εντάχθηκε η παραδοσιακή παρασκευή κατραμιού, πρακτική που διατηρείται κυρίως στο Δίστρατο Κόνιτσας. Η ανακοίνωση έγινε από το Υπουργείο Πολιτισμού, με την Υπουργό Λίνα Μενδώνη να τονίζει τη σημασία της προστασίας και ανάδειξης της ζωντανής πολιτιστικής κληρονομιάς. Η παραγωγή κατραμιού, γνωστή από την αρχαιότητα, συνδέεται με τη διαχείριση του δάσους και έχει χρήσεις …