Tag Archives: ΑΥΓΟ

Το αυγό είναι αγαπημένη τροφή μικρών και μεγάλων και μπορεί να σταθεί μόνο του ως πιάτο αλλά και να ταιριάξει εύκολα σε πολλές συνταγές ως δευτερεύον υλικό. Ποια είναι όμως η σωστή θερμοκρασία μαγειρέματος ώστε να διατηρήσει τις βιταμίνες και τη γεύση του; Τι πρέπει να προσέξουμε όταν το αναμειγνύουμε με άλλα υλικά; Πόσο χρόνο χρειαζόμαστε για να έχουμε ένα σωστό …